春森菌業(yè):深耕天麻兩菌領(lǐng)域,持續(xù)推動產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新升級

2025年第八屆全國天麻會議展位
秦巴山脈連綿起伏,孕育著得天獨厚的生態(tài)瑰寶;西鄉(xiāng)大地沃土豐饒,滋養(yǎng)著蓬勃生長的菌業(yè)傳奇。在這片充滿生機的土地上,陜西春森菌業(yè)有限公司專注天麻萌發(fā)菌、蜜環(huán)菌的菌種研發(fā)與菌種生產(chǎn),立足漢中西鄉(xiāng),產(chǎn)品輻射全國20多個省360多個縣,用一支支一瓶瓶一袋袋優(yōu)質(zhì)菌種為產(chǎn)業(yè)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興注入強勁動能。
四十載深耕不輟,鑄就產(chǎn)業(yè)根基

陜西春森菌業(yè)有限公司是在西鄉(xiāng)縣食用菌研究所的基礎(chǔ)上創(chuàng)建而成,一份事業(yè)兩代人傳承與開拓,至今已有40多年歷史。擁有“一級菌種生產(chǎn)經(jīng)營資質(zhì)”,是陜西省食用菌產(chǎn)業(yè)鏈鏈主企業(yè)、陜西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。公司坐落于西鄉(xiāng)縣城南循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)園區(qū),占地面積40畝,擁有固體與液體菌種兩條生產(chǎn)線,日產(chǎn)菌種4萬瓶/袋。

優(yōu)質(zhì)菌種,暢銷全國
依托秦巴山區(qū)資源優(yōu)勢和多年技術(shù)沉淀,春森菌業(yè)生產(chǎn)的“春森牌”菌種涵蓋天麻萌發(fā)菌、蜜環(huán)菌、黑木耳、香菇、平菇、茯苓等多個品類的母種、原種、栽培種,憑借種性優(yōu)良、質(zhì)量穩(wěn)定的核心優(yōu)勢,成為萬千栽培戶的信賴之選。

作為全國天麻伴生菌代表性生產(chǎn)單位,公司擁有3000余家穩(wěn)定的菌種廠用戶,為眾多菌種生產(chǎn)單位和栽培戶提供了優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和滿意的消費體驗,在行業(yè)中具有良好的口碑和影響。“春森”牌菌種先后被中國菌物學(xué)會評選為“推薦產(chǎn)品”。
科技賦能創(chuàng)新,驅(qū)動產(chǎn)業(yè)升級

春森菌業(yè)深諳科技創(chuàng)新是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心動力,始終將研發(fā)創(chuàng)新放在戰(zhàn)略核心位置。公司不僅成功創(chuàng)建漢中市專家工作站,更被授予中國菌物學(xué)會科普工作基地,同時與西北農(nóng)林科技大學(xué)、陜西理工大學(xué)等多家科研院所等多家科研院所合作,組建專業(yè)研發(fā)團隊,精準攻堅產(chǎn)業(yè)技術(shù)難題。

憑借產(chǎn)學(xué)研融合的強大優(yōu)勢,公司先后承擔(dān)陜西省科技廳重點研發(fā)項目、西鄉(xiāng)縣科技攻關(guān)項目等重要課題,選育和篩選的“天麻兩菌”優(yōu)良菌株,占據(jù)全國天麻兩菌30%種源市場份額,公司在穩(wěn)固樹葉綜合培養(yǎng)基萌發(fā)菌、棉籽萌發(fā)菌;木屑棉籽殼干劑蜜環(huán)菌、黃豆蜜環(huán)菌基礎(chǔ)上,創(chuàng)新研發(fā)出木屑棉籽殼+枝條干劑蜜環(huán)菌、袋料蜜環(huán)菌等并推向全國,更成功攻克天麻兩菌液體菌種核心技術(shù),將天麻兩菌培養(yǎng)周期大幅縮短,顯著提升企業(yè)生產(chǎn)效率與效益。截至目前,公司已申請發(fā)明專利4項、軟件著作權(quán)4項,參與制定國家標準1項、陜西省地方標準1項,發(fā)表多篇專業(yè)學(xué)術(shù)論文,用硬核科研實力引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展方向。
數(shù)字化轉(zhuǎn)型引領(lǐng),打造智慧菌業(yè)標桿
在產(chǎn)業(yè)升級的浪潮中,春森菌業(yè)依托物聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)技術(shù),在天麻兩菌行業(yè)率先建成“春森菌種智慧工廠平臺”。在生產(chǎn)車間內(nèi),60多套傳感器、150多個視頻采集攝像頭實時監(jiān)測溫度、濕度、二氧化碳濃度等關(guān)鍵參數(shù),數(shù)據(jù)自動上傳云端分析,異常情況即時預(yù)警,溫控設(shè)備實現(xiàn)遠程即時控制,有效實現(xiàn)智能化管控,大大提升菌種品質(zhì)。被漢中市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局認定為漢中市“五個農(nóng)業(yè)”重點企業(yè)。

卓越的產(chǎn)品品質(zhì)與深厚的行業(yè)影響力,讓春森菌業(yè)收獲諸多認可。“春森牌菌種”成功斬獲中國楊凌農(nóng)高會“后稷獎”。公司目前為中國菌物學(xué)會天麻產(chǎn)業(yè)分會常務(wù)副會長單位,連續(xù)八年參與贊助支持全國天麻大會,積極支持行業(yè)交流,向全國展現(xiàn)陜西菌業(yè)的強勁實力。未來,公司將繼續(xù)深耕天麻兩菌領(lǐng)域,持續(xù)推動產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新升級,賦能食用菌產(chǎn)業(yè)及鄉(xiāng)村振興。